インドネシア スマトラ島　マンデリンG1コーヒーです。
酸味が少なめ奥行きのある苦みや、なめらかなコク、芳香な香りが特徴です。

エリア：北スマトラ州　リントン地区
標高：1,000 ～1,400
品種：ティピカ　他
生産方式：スマトラ式ウォッシュド精製
香り：ハーブ、スパイス、ダークチェリー 等

内容量：100g、200gからお選びください（ガス抜きバルブ付き袋）
焙煎度：中煎り、深煎りからお選びください
形状：豆のまま、挽きからお選びください。

マンデリンとは、インドネシアで栽培される希少なコーヒー豆のことを言います。深いコクのある上品な味わいで、高級銘柄として世界的に知られており、日本でも根強く人気です。

【accos Indonesian coffee 始めました！】
accosではインドネシアでの生活経験をきっかけに、インドネシア産珈琲の美味しさとインドネシア文化をお伝えしていきたいと考えています。今後ともどうぞ宜しくお願いいたします。

【マンデリンコーヒーの美味しい飲み方】
マンデリンコーヒーは、その深みある味わいと苦味が特徴的で、一度飲んだら忘れられない存在です。この厚みのある味わいを引き立てるため、多くの場合、マンデリンのコーヒー豆は中深～深煎りにされます。

そんなマンデリンの美味しい3つの飲み方を提案いたします。

①ストレート／ドリップコーヒー
マンデリンコーヒー独自の深い味わいとしっかりとした苦みを感じられる定番の飲み方です。苦いけれども表情豊かなコクのあるコーヒーが好きな人には特にお薦めです。
ドリップバッグやペーパーフィルターを使い、コーヒーの真髄を楽しみましょう。

②クリーミーなカフェオレ（インドネシア人は牛乳多めです）
強烈な苦味とコクのあるマンデリンコーヒーは、ミルクを加えることで驚くほど華やかになります。
カフェオレとはコーヒー：ミルクの割合が１：１が基本です。深いコーヒーだからこそ出せる味わいがあります。
マンデリンの力強い風味はミルクのまろやかさを引き立て、甘さが酸味を補う一方で、互いの味が過度に強調されることなく絶妙なバランスを保ちます。
特に、フレッシュな牛乳や豆乳との相性がばっちりです。

③ウィンナコーヒー
風味豊かなホイップクリームと一緒に味わうことで、マンデリンコーヒーはさらに深い風味を放ちます。
コーヒー自体があまり得意ではない方でも、ホイップクリームの甘さと共に楽しむことができます。
見た目も豪華で特別感のあるウィンナコーヒーで、コーヒータイムを一段と華やかに彩りましょう。

お好みの飲み方で、マンデリンコーヒーを堪能してみてはいかがでしょうか。
ご自身のお気に入りの飲み方を見つけ、極上のコーヒーブレイクをお楽しみください。

#インドネシアコーヒー